しばらくブログから離れていましたが、また、書き始めます。
自分たちで「町の洋食屋さん」と名乗るビストロができたので、興味津々で行ってみた。写真は、この店のウリの「タンシチューとカニクリームコロッケ」。ご飯とコンソメスープのセットで1,680円也。
どれどれ、お味は...？タンにかけられたデミグラが苦い！旨みが感じられない。カニクリームコロッケは？えっ？衣の中央がキツネ色になってないじゃないか？もしかして、冷凍のコロッケをさっと油に通しただけなの？まさか。（続く。）
しばらくブログから離れていましたが、また、書き始めます。
自分たちで「町の洋食屋さん」と名乗るビストロができたので、興味津々で行ってみた。写真は、この店のウリの「タンシチューとカニクリームコロッケ」。ご飯とコンソメスープのセットで1,680円也。
どれどれ、お味は...？タンにかけられたデミグラが苦い！旨みが感じられない。カニクリームコロッケは？えっ？衣の中央がキツネ色になってないじゃないか？もしかして、冷凍のコロッケをさっと油に通しただけなの？まさか。（続く。）