スーパーマーケットに出かけた。 おお、出会ってしまった。 「シチューにしておくれ」と囁きかけてくる。 塩・コショーして、一晩、寝かせる。 明日が楽しみだ。

彼女の魅力は、何処となく冷めた、クールな目つきにあるんだろうな。 そのくせ、演技は熱心。 国民的支持を受けるのもわかるなぁ。

寒くて暗い日が続いていた。 だから、今日のような陽気は、なんとも嬉しい。 日も長くなってきた。 春よ、来い。

食べ応えのあるのを。 うん、食べた気がする。

また、作ってしまった。 赤と白。 きれいだね。

かにカマとハムで、チャーハン。 「これでいいのか！」と思いながらも、どちらも、いい味を出すんだよね。 お昼ご飯向けの一品。

みょうがを見たら、なにか、さっぱりとしたものが食べたくなった。 酢で締めたカニの身と一緒に、散らしてみるか。 酢飯が少し余ったから、おいなりさんに。 熱～い緑茶と一緒に。

ロラン「ストーブって、ポカポカするな」 チビラ「うん、そうだね」 じぃさん「あー、あたたかい」 ロラン「舐めてやるよ」 チビラ「...」 じぃさん「あー、あたたかい」 チビラ「もういいよ」 ロラン「...」 じぃさん「あー、あたたかい」 ロラン「ほんと、…

黒酢で作るレシピだったけれど。 なかったから、バルサミコで。 肉は、お約束の豚のもも肉。 パイナップルジュースに数時間漬けて。

辛いといっても、火を噴くほど辛いわけではない。 ピリリと感じる程度なんだけど。 不思議なのは、一週間に一度はカレーが食べたくなること。 カツカレーなんか最高だね。 ビーフカツもいいよね。

手羽肉は、カリッと揚げてもおいしいけれど、トロリとした料理にも合う。 今日は、れんこんと一緒に煮てみた。 いい出汁も出てるだろうね。

裏漉すと、舌触りも優しくなる。 （「漉す回数を増やすと、より滑らかになる」とどこかのシェフが言っていたなぁ。）

今週のお題「臨時収入が10万円！何をする？」 どうしようかね。 まず、３万円を貯金。 ついで、２万円を使って、本を買う。 それから、３万円を食事に使う。 そして、残り２万円でスクラッチの宝くじでも買って。 小市民だな、僕も。 まぁ、いいか。

なんてことはない。 じゃがいものピュレを、水、牛乳、豆乳、生クリームで薄く伸ばしただけ。 胸肉は薄いそぎ切りにしてあるから、加熱の途中で十分に火が入る。 そこに、にんじんとたまねぎの薄切り。 温まるなぁ。

いわしのなめろうを作って、そこに厚めのごぼうの笹掻き、豆腐、卵を加え、混ぜる。 ハンバーグ状にする。 フライパンにごま油を熱して、表面をカリッと焼く。 同時進行で、鍋に、みりん、醤油を煮立て、だし汁を加える。 表面を焼いた団子を、熱い鍋に入れ…

または、pull pranks on sbで、「＜人＞をからかう」。 prankは、prank call: いたずら電話、で知られた単語か。 大学入試では、pull sb's legがポビュラーかと思う。

これでもか！と、豚のもも肉を使って。 本当は、チャーシューまんが作りたかったのだけれど...。 甜麺醤、八丁味噌、信州みそ、オイスターソース、醤油を上手に合わせて、そこに肉をも見込む。 12～13分も蒸せば、出来上がり。

シュニッツェルの残りの肉で、ポークソテー。 ふっくらと焼き上げる。 ジュを、ケチャップ、赤ワイン、バルサミコなどなどで、ソースに仕上げて。 う～ん、おいしそう。 パーネもいいけど、今日はリーゾで。

イチゴを買ってきた。 １パック、398円。 イチゴだけは、やはり、パータ・ジェノワーズ＆クリームで食べたい。 モンテは得意ではないが、気持ちが先行してしまい...。 作ってみた。 赤ワインのジュレを載せて。 濃いめの紅茶と一緒に、いただきましょう。

お子様ランチ並みの贅沢さ。 タルタルソース、トマトソース。 丁寧に作れば、それだけおいしい。

好きだから、作っちゃうんだよね。 えびよりも、いかよりも、かに。 ゴーダ、パルミジャーノ・レッジャーノをたっぷりと載せて。

「チョコの要塞」 星形の口金を使ったから、少し角がある。 これにクリームを入れて。 重ねる。 チョコレートのツヤがいい。 キンキンに冷やして食べよう。

と、にしんいわし。 さばは、顔がシュッとしてて、いいよね。 サバの半身は、茹でて中濃ソースで、ペロッと。 残りの半身と頭は、味噌煮で、ペロペロッと。 因みに、「ペロッと食べる」は、"eat up in a jiffy" 。

乾燥のトルテッリーニも入れて。 見た目は冷やし中華だけど、オイル系のパスタ。

どんぶりものは、結構、ご飯を食べてしまう。 だから、それに気を付けながら、どんぶりにご飯をいれる。 載せるのは、豚の生姜焼き。 きりっと、醤油味。 甘さはいらない。 生姜と唐辛子の辛さは重要。 目玉焼きも載せて、黄身を溶きながらいただく。 もう、…

いつものチャーハンに何かできないかな、と思った。 そこで、炒めたご飯を卵で巻いてみた。 そんでもって、蟹のあんをかけてみた。 おいしいね。

「リンゴを蒸してみたら」 という提案があったので、蒸してみた。 そうだね、食感は洋ナシに近くなるのかな。 形が残る分、焼いたものより歯ごたえがある。 リンゴの食べ方の一つとして、記憶にとどめておこう。

今週のお題「バレンタインの思い出」 クリスマスも含めて、ときめくような思いではない。 義理でもらって、義理で返して。 世の中、こんなものよ。 本命であっても、義理であっても、モノのやりとり＝コミュニケーション、と考えるのもいかがなものか。 邪魔…

きっと、こんな夢を見てるんだろう...。 高飛び込み、行きますぅ。 クルクル。 スプラッシュ！ ああ！！ 失敗しちゃった。 てへへ。

にしんいわしを買ってきた。 薄味で、煮つけよう。 こんなところかな。