オリーブオイル(第11回) エクストラバージン・オリーブオイル(パート6)

The Pugliese, who are the largest producers of oil in Italy, have been a little jealous of these Tuscan initiatives regarding olive oil,/ but are pleased that it has led to general guidelines being drawn up to help eliminate dubious production methods and products./
(イタリアで最も高い生産量を誇るプーリア州のオリーブオイル生産者たちは、トスカーナの率先的行動を羨望のまなざしで見ながらも、疑わしい生産方法と製品を排除するガイドライン作りに寄与していると好意的に評価しています。)
initiative(s)の適訳を見つけるのも大変です。「率先;構想、戦略、主導権」などありますが、概略、「先頭切って事に当たる」ということでしょう。