え〜と、地下鉄の改札をでて、と。 あてどもなく、地上へ。 ふらふらと、彷徨うようにアーケードの中へ。 ふらふら。 あっ、自由軒だ。昔、一度、来たことあるな。 ドライカレーの上に、生卵のっけ。 でも、今日は食べたいとは思わない。 ふらふら。 おお、…

おお、やっと最終日。 料理は楽しいけれど、ホテル暮らしは大変。 午前の授業。 （１）彩り豆ごはん（２）蕪蒸し（３）車麩と蓮根の梅風味（４）煮なます（５）鯉こく（食箋料理） 彩ごはんは、小豆、大豆、黒豆を入れた玄米ご飯。 パラリとしたご飯で、おい…