今日も駆け抜けた。くたくた。明日もまたがんばろう！ 因みに現在扱ってるのは「衛生法規」です。１．a. 栄養士法―国民の栄養改善 b. 調理司法―調理技術の合理的な発達と国民の食生活の向上 c. 地域保健法―地域保健対策の総合的な推進の確保 d. 労働安全衛生…

小さい頃は、NHKという放送局が嫌いだった。刺激を求める当時の私には、NHKのどのプログラムも単調に感じられていた。 でも、30代半ばから様子が変わった。（私ではなく、NHKが変わったのかな？)唯一、安心して観ることができる放送局になった。テレビだけで…

製菓衛生師試験に関する知識をインプットしている。一般常識、マメ知識的なところが楽しい。 英文テクストを読む練習の途中だが、しばらく当該試験に要求される知識を追っかけてみたい。 お読みになる皆さんは、（そのような方がいればの話ですが）身につけ…