ノドグロ

昨日、980円/匹で売られていた。

今日は、半額。

大きいのを一匹と、小さいのを何匹が買っていこう。

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焼いたらおいしい、と書いてあったけど。

煮てみよう。

脂がのってれば、煮ても焼いてもおいしいだろう。

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肉はついているけど、脂がなぁ。

まぁ、半額だったのだから、良しとしよう。

 

ミニ・ノドグロは、あんかけで。

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こちらは良かったなぁ。

骨まで食べられて。

残ったのは、頭の顎の部分ぐらい。

後は全部、胃袋の中。

 

キャベツとモヤシのあんも、おいしかった。

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