2014-01-27 ノドグロ 昨日、980円/匹で売られていた。 今日は、半額。 大きいのを一匹と、小さいのを何匹が買っていこう。 焼いたらおいしい、と書いてあったけど。 煮てみよう。 脂がのってれば、煮ても焼いてもおいしいだろう。 肉はついているけど、脂がなぁ。 まぁ、半額だったのだから、良しとしよう。 ミニ・ノドグロは、あんかけで。 こちらは良かったなぁ。 骨まで食べられて。 残ったのは、頭の顎の部分ぐらい。 後は全部、胃袋の中。 キャベツとモヤシのあんも、おいしかった。