こんな山盛りのセリも、火を入れて数分後にはクシュンとなる。
肉を食べるというよりは、肉の旨みをまとわせた野菜を食べる感じ。
土の匂いがするものと牛肉って、相性がいいような気がする。
たとえば、セリ。
たとえば、ゴボウ。
甘口の醤油味でグツグツ煮込んで。
ご飯もいいし。
ビールもいいし。
こんな山盛りのセリも、火を入れて数分後にはクシュンとなる。
肉を食べるというよりは、肉の旨みをまとわせた野菜を食べる感じ。
土の匂いがするものと牛肉って、相性がいいような気がする。
たとえば、セリ。
たとえば、ゴボウ。
甘口の醤油味でグツグツ煮込んで。
ご飯もいいし。
ビールもいいし。