ブログの上では「帰ってきたばかり」だが、実は、既にもう一回、大阪に行っている。
あはり
今日の授業では、
（１）吹き寄せごはん（２）車麩、ごぼう、菊の澄まし汁（３）にんじんの信田巻（４）ぎせい豆腐（５）大学芋（６）菊と青菜 すだち醤油
今回、おいしい大学芋の作り方を学べた。
ぎせい豆腐。
これは練習が必要だ。
午前の実習を終えて、午後の講義。
その前に自己紹介があったのだけれど、眠くて眠くて、朦朧としていた。
もう、拷問そのもの。
...やはり食べちゃう、うどん。
で、ジャンクフードを口にして。
何のためのマクロなのか。
...翌日の昼食。
オムライスさ。
前回はドミグラ。
今回はトマソ。
...おみやげは...
もちろん、５５１の肉まん。
これは、安価でおいしい。
それと、今更のマダム・シンコ。
う〜ん↓。
再び買うことは、ないな。
コンビニのバームクーヘンの方が、満足感がある。
