ゴーヤ

今年は、実りが遅かったけれど、今頃、豊作。
採れて採れて、仕方がない。

生で食べたり、茹でて食べたり、炒めて食べたり。
個性が強い食材だから、どのように食べるかは、結構、気を使う。

無難に、チャンプルー。

うん、この苦味が、クセになるんだよね。