寒くなってきたから。 土鍋を引っ張り出して。 豆腐と野菜。 はるさめ。 ごまペーストと昆布。 ポン酢でいただこう。 キンキンに冷えたビールと一緒に。

今日、マクロビの本を読んでいたら、sea vegetable（海藻）の一つとして、dulseを挙げていた。 見慣れない単語だなぁ。 辞書を２〜３冊引っ張り出して調べる。 ない...。 アルクなら、出てるかな...。 うっほほい。 出てた。 デュルセ、ダルス◆【学名】palma…