今日の料理は? 午前は、(1)金時豆入りご飯、(2)ごぼうとお揚げの味噌汁、(3)車麩のフライ、(4)青菜と豆腐の炒め煮、(5)きゅうりとわかめの梅和え 炒め煮の塩味、いいね! 車麩のフライは、麩から搾り取る水分量がポイントか。 衣はさくりと…
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