UCC上島コーヒーが主催する「コーヒーマスター・ベーシック」に参加してきた。コーヒーを楽しみと嗜みへの架け橋になったことは間違いない。おいしいものをよりおいしくいただく方法は、確かに存在すると思う。気まぐれにアップルパイを焼いてみた。 下火の…
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