2010-02-09から1日間の記事一覧

魚介(第24回) シャコ(パート1)

UCC上島コーヒーが主催する「コーヒーマスター・ベーシック」に参加してきた。コーヒーを楽しみと嗜みへの架け橋になったことは間違いない。おいしいものをよりおいしくいただく方法は、確かに存在すると思う。気まぐれにアップルパイを焼いてみた。 下火の…