2011-12-30 明日は大みそか いやいや、早いな。 明日の昼食は、栗おこわ。 さっき、もち米の浸潤を始めた。 朝一で、蒸かしを始めよう。 シチュー類も用意しておくか。 牛のモモ肉。 いい感じの肉。 適度にさしが入って。 きっと、おいしく仕上がるでしょう。