お寒うございます。
こう冷えてくると、やはり温かいものが欲しくなる。
手元には、水に浸した白いんげんが．．．。
そこで、白いんげんのトマトソース風味
温かく、程よい酸味が冷えた体をきりりとさせてくれる。
おいしゅうございました。
では、その８です。
Accord mets et vin
料理とワインの組み合わせ
Avec ce repas,/ je vous conseille un Côtes du Rhône./ Les Côte du Rhône sont / en général / des vins épicés / qui se marient bien avec,/ entre autres,/ les viandes blanches./ De plus,/ ce sont des vins faciles à boire / et qui conviennent bien tant aux “debutants” qu’aux “connoisseurs”.
この料理には、／コート・デュ・ローヌをお勧めします。／コート・デュ・ローヌは／普通／スパイシーなワインで／特に／［豚肉・鶏肉などの］白身の肉とよく合います。／さらに、／このワインは飲みやすく、／「初心者」にも「通」にも適しています。／
「スパイシーなワイン」ってどんなワイン？今度、飲んでみなければ。
