見切りで買った生クリームが、100cc弱、残っている。 使い切ってしまわないと、もったいないなぁ。 煮込みハンバーグでも作るか。 煮るというプロセスを経る時。 つなぎのパン粉や炒めタマネギを多めにして、柔らかく仕上げる方が、おいしいような気がする。…