カニがないのなら、無理をして作る必要もないのに。
それでも作ってしまう。
ベシャメルの入った、アツアツのコロッケが食べたい。
でも、それだけではさびしい。
何か具を入れたいけど、コーンじゃなぁ。
ホタテガイの水煮でもいいのだけれど、生憎、ない。
手元にあるのは、カニカマ。
もう、それでいいじゃないか。
半日かけて、下ごしらえ。
さぁ、180℃で１分弱、フライして。
So far so good.
外見はいいとして、問題は中身だな。
いいかな。
味はどうだろ？
...おお、カニカマ、いいじゃん。
悪くはないよね。
