2013-09-15 モモのコンポート ソース・カシス コンポートしたモモの表面に、光沢。 そっとシロップから取り出して。 去年、作っておいたカシス・ソースをつけながら。 カシスの酸味が、モモの優しい甘味を引き立ててくれる。