アンチョビ。 生のアンチョビを日本で見ることは少ないのでは? これは、手開きして、粉をはたいて、オリーブオイルで揚げる。 結局は、ソテーしたパプリカを添えて、酒の肴になる。 こちらは、スコルファノをグリルして載せたサラダ。 スコルファノは、メバ…
4月3日(水) 朝、チンチンに沸いたお湯をもらう。 温かくて、スープのようなものが欲しい...。 と、いうことで、日本から持ってきたカップヌードル。 なにせ、朝食で、温かいものは、コーヒーだけだから。 お湯があれば、コーヒーだって好きなだけ飲める…
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