なのに、寒い。 春の気配は、どうも遠のいた。 週末は、雪が降るとのこと。 もう、笑える。 寒いから、まだノドグロが手に入る。 小さいけれど。 これだけじゃ寂しいね。 マーボー豆腐なんてどう？ 厚切りの牛モモが手に入ったので。 塩を擦りこんで、常温で…