いさきのあんかけ

を、作ってみた。

う〜ん、この、いさきの身のさっぱり感。
とろりとしたあんと合うんだね。

豚汁。

豚肉が余ったから、肉じゃが。

新じゃがのホクホク感がたまらない。

デザートはメロンのババロア。

クリームの載せ方の、いい加減さが反省材料。
中央に、卵型をひとつでよかったかな。