夏に食べてもおいしいけれど。 冬に食べればもっとおいしい豚汁。 冬用ということで、ジャガイモ（極陰性）に代えて里芋（弱陰性）を。 レンコン（中陽性）も加えて。 熱と油の力で「体を温める」料理に代えていく。 冬なので、油を使って素材を炒めたけれど…