中濃ソースとからしを、タップリとつけて。 串で食べるか、箸で食べるか？ 些細な違いだが、気分は大きく変わる。 一口大の肉を、歯を使って、串からスッと抜く。 モグモグ。 もう一口。 今度は、ネギだ。 トロトロの長ネギだ。 モグモグ...。 こんな繰り返…

しょうゆあんがけ トロリとしたきびと、とろりとしたあんが、口の中で、いい感じ。 甘辛のあんにしてもいいかな。 それはそれで、きっとおいしいだろう。