2013-02-15から1日間の記事一覧

中華風オムレット 蟹のあんかけ

いつものチャーハンに何かできないかな、と思った。 そこで、炒めたご飯を卵で巻いてみた。 そんでもって、蟹のあんをかけてみた。 おいしいね。

蒸しリンゴ

「リンゴを蒸してみたら」 という提案があったので、蒸してみた。 そうだね、食感は洋ナシに近くなるのかな。 形が残る分、焼いたものより歯ごたえがある。 リンゴの食べ方の一つとして、記憶にとどめておこう。