2010-11-11から1日間の記事一覧

キノコのフリカッセと鶏モモ肉のグリル (その4)

久しぶりにクッキーを焼いてみた。 いくつか配ったら、注文がきた。 5,000円のセット、ひとつ。 また、始めるか。 では、その4です。 2. Faire suer les champignons キノコの水分を引き出すCouvrir avec un couvercle environ 1 minute,/ puis faire reven…