暖かくなってきた。 うれしい。 私は、寒いのは苦手だ。 南の島に行きたい。 １．スポンジ(トルテ生地)の仕込み工程には、別立法、共立法、オールインミックス法がある。油脂の量は、別立法の場合、砂糖の50％ぐらいまで、共立法の場合、砂糖の80％まで加え…