ハックルベリーのパウンドケーキ

今回は、きび糖を使ってみよう。
きっと、しっとりと仕上がるだろう。


ドライフルーツ、ナッツと一緒に、ガーデンハックルベリーのコンフィチュールを加える。


別立てで焼き上げた。
いい膨らみ。


...シロップを塗って、冷蔵庫で休ませた。
3日後。


クリームを載せて。