カニのむき身

このむき身。

どう見ても、爪に近いほうの節から取ったもの。

 

細くて短くて。

よくまぁ、こんなにきれいに取り出すよな。

 

そこそこ入って、1パック300円ほど。

これは使いようだなぁ。

 

グラタン、コロッケ、ピザ。

クリームかチーズと合わせるのがいいだろうな。

 

と、いうわけで、ピザパン。

f:id:cookingenglish0508:20170413120412j:plain

うう、おいしそう。

モツァレラチーズについた焼き色が、食欲をそそる。

 

香りもいいし。

タバスコ、パッパッと振りかけて。

 

トマトとアンチョビのソース。

カニの旨みと溶け合って、いいわぁ。