カレイ

大きいのを買っちゃったなぁ。

どうやって食べよう?

f:id:cookingenglish0508:20141118165414j:plain

煮つけとムニエルかなぁ。

肉厚のカレイだから、期待するのは脂の乗りだな。

f:id:cookingenglish0508:20141119092019j:plain

おお、食べ応えのありそうな頭。

 

f:id:cookingenglish0508:20141119113544j:plain

こちらはブール・ノワゼットとブラックペパーの香りがいい。

 

で、食べてみて...。

う~ん、脂の乗りはいま一つ。

から揚げにして食べたらよかった。

 

でも、腹は膨れたから、良しとしよう。