桃のタルト

一晩、シロップに漬けた桃。

もう、落ち着いたでしょう。

タルトにして食べてみたい。

 

桃、2個分を取り出して、くし切り。

アーモンドクリームの上に並べて。

180℃、40分。

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今日は、クルミを散らして。

 

熱が取れたら、冷蔵庫へ。

今晩のデザート。

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冷えたタルト。

桃は大きめに切ったから、食べ応えあるね。

桃の中心には弾力があって。

桃はおいしなぁ。

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