これはもう「寒さ」。
風は冷たいし。
北から寒波が降りてきているという。
明日はもっと温度が下がるらしい。
まだ、9月も始まったばかりなのに。
こんな日は、温かい麺類かなぁ。
コショーをタップリと振りかけて。
(気持ちは、既に、ラーメンに傾いている。)
鶏がら煮干しをグツグツと煮て。
骨も身も、木べらで潰しながら数時間。
煮詰まったら水を差し、再び煮詰まったら水を差し...。
出汁が取れたら、お楽しみのラーメン。
今晩は、窓をきちんと閉めて、上下トレーナーで眠りましょう。
寝苦しくないだけ、いいよね。