2014-04-26 スナップエンドウ 不思議な食べ物だ。 このくらいの大きさになれば、莢を外して中の豆を食べるだろうに。 スナップエンドウの内側は、正直言って、貧相だ。 歯ごたえが残る程度に茹でて食べる。 莢の部分をおいしそうに食べる。 「食べたい!」と言って買ってくる人がいるから調理するけど。 僕は未だに、スナップエンドウを食べることの意義を掴めずにいる。 そんなにいいものなのか?