スープだけで食事を終えたいときもある。
時間もなく、これといって材料もないとき。
また、前日の食事がヘビーだったとき。
片栗粉を使ったり、葛粉を使ったりしてトロミをつけるだけ。
それだけで、結構、腹持ちがいい。
油で具を炒めてコクを出すか。
それとも、ただ出汁で煮るだけであっさりと行くか。
今日は、あっさりと。
味付けは、みりんと醤油。
手早くグルタミン酸ということで、こぶ茶。
あとは、ミネラルタップリの海塩。
たまには胃を休めてやらなくちゃ。
されとて、食事をまったく抜いちゃうのもつらいから。
中間を取って、具だくさんスープ。
（具をたくさんにしたら、胃は休まらないかな？）
