ベビーホタテ。
熱湯に潜らせて、わさび醤油もいいな。
でも。
今日は、バターライスと一緒に。
例の、ブナシメジもあるし。
バターライス。
バターを加えてご飯を炊くか。
温かいご飯にバターを加えて混ぜるか。
はたまた、炒めたごはんに、風味づけ程度にバターを落とすか。
個人的には、3番目が好みかな。
バターがフワッと香るぐらいで。
さて、ホワイトペパーをたっぷり振って食べるとするか。
付け合せのスープは、やっぱり、コンソメで。
ベビーホタテ。
熱湯に潜らせて、わさび醤油もいいな。
でも。
今日は、バターライスと一緒に。
例の、ブナシメジもあるし。
バターライス。
バターを加えてご飯を炊くか。
温かいご飯にバターを加えて混ぜるか。
はたまた、炒めたごはんに、風味づけ程度にバターを落とすか。
個人的には、3番目が好みかな。
バターがフワッと香るぐらいで。
さて、ホワイトペパーをたっぷり振って食べるとするか。
付け合せのスープは、やっぱり、コンソメで。