マルちゃんの

ソース焼きそば。

ソース味の粉末を塗して、できあがり。

 

ソース焼きそばといえば、キャベツと豚バラを使うのが相場だけれど。

ニラをたっぷり使うのも、いける。

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ニンニクも入れちゃったりして。

 

ニラとニンニク。

臭うけれど、それが「風味」になる。

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