マルちゃんの

ソース焼きそば。

ソース味の粉末を塗して、できあがり。

ソース焼きそばといえば、キャベツと豚バラを使うのが相場だけれど。

ニラをたっぷり使うのも、いける。

ニンニクも入れちゃったりして。

ニラとニンニク。

臭うけれど、それが「風味」になる。