「信州黄金シャモ」
長野県のブランド鳥。
話の種に買ってみた。
スープをとって、塩とコショーで飲んでみた。
うん、すっきりとしていて。
手をかけた鳥だけあるなぁ。
出がらしの肉と骨は、カレーの材料に。
全体を無駄なくいただこうと思ったら、カレーかシチューかな。
「信州黄金シャモ」
長野県のブランド鳥。
話の種に買ってみた。
スープをとって、塩とコショーで飲んでみた。
うん、すっきりとしていて。
手をかけた鳥だけあるなぁ。
出がらしの肉と骨は、カレーの材料に。
全体を無駄なくいただこうと思ったら、カレーかシチューかな。