ブロッコリーのパスタ

ブロッコリーの茹で加減、好き好きだよなぁ。

僕は硬めの方が好きだけど。

「これ、ドロドロちゃう?」ぐらいに茹でたのを好む人もいる。

 

硬めに塩ゆでしたパスタを、牛乳のソースに絡めて。

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もちろん、パルミジャーノたっぷり。

 

野菜のパスタも、おいしいものだ。