エビの洋風チャーハン

エビピラフ、と言うのは憚られる。

フォンを使って、米を炊いたわけではないから。

 

ときどき、チキンなりビーフの香りのするご飯が食べたくなる。

そして、合わせたいのは、エビ。

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エビ。

不思議だけど、エビなんだね。

イカでもなく、タコでもなく、ホタテでもなく。