パリッと食パン

切るときは柔らかいのだけれど。

トースターで焼くと、表面がパリッとする食パンが好きだ。

 

作ってみよう。

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発酵は、そこそこ、いいね。

 

霧を吹いて、180℃で30分ほど焼く。

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一日休ませて。

明日、バターを塗って食べよう。

後は、ハムエッグと牛乳だな。

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