アスパラガスのクリームシチュー

グリーンアスパラガスが、てんこ盛り。

ここでは、もはや、アスパラガスはシチューの具ではない。

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ホワイトソースでアスパラガスを食べている、といった感じ。

少し硬めに茹でたアスパラのコリコリ状態が、たまらない!