岩塩

パリで買ってきた。

ゴロゴロ、袋に入っていた。

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最初のうちは、グレイダーで削りながら使っていたけど。

そのうち、面倒くさくなってきて。

いまでは、パスタを茹でる水の中に落として。

適当な塩分濃度になるまで、溶かして使っている。

 

で、そんなお湯を使って、今日もパスタを。

(麺類が、好きでねぇ。)

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小松菜も入れちゃったりして、ペペロンチーノを。

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