サーモンのフライ

最近、チリ産のサーモンをよく見かける。

柵で売られていて、お刺身用。

 

それを使ってフライに。

f:id:cookingenglish0508:20130423165135j:plain

ソースはタルタルで。

 

残念なのは、皮がついていないこと(皮もおいしいのに)。

ま、刺身用だからね。

 

デザートも、サクッと作って。

f:id:cookingenglish0508:20130422145443j:plain

 

ランチタイム!

広告を非表示にする