鳥胸肉のクリームスープ

なんてことはない。

じゃがいものピュレを、水、牛乳、豆乳、生クリームで薄く伸ばしただけ。

胸肉は薄いそぎ切りにしてあるから、加熱の途中で十分に火が入る。

そこに、にんじんとたまねぎの薄切り。

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温まるなぁ。