飾らないパリブレスト

So far so good.

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ここにクリームを仕込んで。

ココアパウダーとパウダーシュガーを振って。

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パリブレストには、プラリネ入りのバタークリームを使うようだけど。

特にこだわらなくても、シュー生地がパリッとして、クリームがフンワリとしていれば、いいような気がするけど。