タルト・タタン

リンゴが山ほどあるから、何かつくろう。


リンゴの形を残すようにカラメリゼして、ぎっしりとマンけ型に詰め込む、詰め込む。


シャンティイを添えて、と。


赤ワインと一緒に、おやつにしよう。

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