2012-03-21 ムース を、作ってみた。 フワリ、トロリとしたものは、理由なくおいしい。 風味は、この3種。 まずは、イチゴ。 次いで、カシス。 そして、キャラメル。 う〜ん、カシスは、色合いも、風味もいまひとつかな。 イチゴとキャラメルは、一口でそれとわかる。 実際、評判もよかった。 ...デセールもいいけど、それは「別腹」商品。 「ご飯」を作らなくちゃね。 フリット・ミスト フェットチーネ カルボナーラ風 残り物で、海老フライ煮 山芋とアスパラガス 先付 まぁ、ゆっくりと食べましょう。 夜は長い。