最近、このぐらいの時間になると眠くなる。
眠い．．．。
そうそう、それよりなにより、秤が壊れてしまった。
TAREボタンを押しても、「０g」にならない。
困った。
鶏ハムなるものの作り方を知った。ハーブを洋風にして作ってみた。
う〜ん、うまい。
冷酒とあうかな。
では、その３です。
Préparation
作り方
1. Faire revenir la viande hachée / à feu moyen 3 à 4 minutes / jusqu’à ce qu’elle soit à moitié cuite./ Salter, poivrere / et ajouter l’oignon et l’ail hachés./ Faire revenir environ 5 minutes./ 1 minute avant de couper le few,/ ajouter la ciboulette / et mélanger./ Éteindre le feu,/ ajouter le jaune d’œuf / et mélanger./
１．中火で３〜４分、／半分くらい色が変わるまで／牛ひき肉を炒める。／塩とコショーを振り、／みじん切りしたタマネギとニンニクを加え、／５分ぐらい炒める。／火を止める１分前に支部レットを加えて／混ぜる。／火を止め、卵の黄身を加え、／混ぜる。／
cuite < cooked
couper: cut off
éteindre: put out
