アシ・パルマンティエ その1

トイレの神様」だっけ、あれを聞いていると、「部屋とワイシャツとあなた」だったかな、を思い浮かべてしまう。
私小説的な歌詞、曲調、似てるように思える。
まぁ、いいか。


さて、今日から新しいクールです。


Hachis Parmentier
アシ・パルマンティエ


Le hachis parmentier doit sa naissance à Antoine-Augustin Parmentier,/ qui / après un voyage en Irlande / introduisit la pomme de terre en France,/ afin de lutter contre la famine./ C’est donc un plat / à base de pommes de terre et de viande hachée / qui est très économique,/ car il permet de récupére les restes de viande d’un rôti ou d’un pot-au-feu,/ par exemple./ Il est de plus très facile à réaliser /et fait le bonhuer des enfants français / qui adorent les plats à base de purée./


アシ・パルマンティエという料理は、/アイルランドを旅し、/飢饉対策のために/フランスにジャガイモをもたらした/アントワヌ・オギュスタン・パルマンティが作り出しました。/ジャガイモとひき肉をベースにした/料理で、/ローストした肉やポトフの残りでも作れるので/とても経済的です。/作り方もとても簡単で、/ピュレをベースにした料理が大好きな/フランスの子供たちに大変喜ばれます。/


introduisit < introduire 単純過去3人称単数
afin de : in order to infinitive
permet de < permettre de: allow to infinitive
récupérer : salvage
viande d’un rôti: roasted beef


これって、牛ひき肉コロッケの中身にチーズを振りかけて焼いたようなものなのか。きっと、うまいだろう。