たまには、ちょいと違ったサラダが食べたいな。 冷蔵庫を開けてみる...。 キュウリ、鶏の胸肉、すりごま。 棒棒鶏かぁ。 鶏の胸肉は、水からゆっくりと茹でて。 沸騰したら弱火で数分。 火を止めて、そのまま冷ます。 時が経ち、冷めたら肉を取り出して。 そ…