2014-09-20から1日間の記事一覧

新サトイモ

スーパーで見かけたのは、千葉産。 まだ、ちょっと高いかなと思ったけど、一袋購入。 袋を手にした瞬間から、あのクリームのようにスプレッドする食感で、頭が一杯。 暫し水に浸して。 泥を洗い流して、ザルにとって。 スプーンの先で、皮を優しく削って。 …