おもしろいものが手に入った。 アカヤマドリダケ。 山で見かけると、まるで「山鳥」が地面に蹲(うずくま)っているようだという。 なるほど、それで「ヤマドリダケ」か。 パスタにいいよ、と勧められたので、早速。 前回同様、泥や砂に注意して掃除。 茹で…
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